Füllen Sie Ihre Speisekammer mit frischen Kräutern auf und pflanzen Sie Salbei, Rosmarin und Petersilie an. Pflegen Sie auch den Rettich, Chicoree und die Bohnen. Zucchini, Kürbis und Brokkoli dürfen auch nicht fehlen.
Man arbeitet sehr gut, auch spät am Abend, in dieser Jahreszeit. Im Sommer regnet es auch seltener, daher müssen Sie darauf achten, dass der Boden regelmäßig gegossen wird.
Der Boden sollte durchgehend feucht sein, damit die neuen Sprossen wachsen können und die Pflanzen, die schon gereift sind, am Leben bleiben. Der Gemüsegarten im Juni wird Ihnen grosse Freude bereiten und auch Ihre Kochkünste können davon profitieren, indem Sie mit frischen Zutaten und Marmelade angereichert werden.