Wenn Sie etwas Handfertigkeit haben, können Sie selber Hand anlegen. Sie müssen nur Backsteine, Beton und ein großes Grillgitter aus Eisen kaufen. Die Struktur ist einfach zu bauen und benötigt keine Fachkenntnisse.
Die Basis ist viereckig mit ein oder zwei Fächern, wo man das Holz und die Kohle legen kann, um das Feuer zu entfachen. Legen Sie darüber eine Platte aus Marmor oder Stein und darauf bauen Sie dann den Grill.
Vielleicht bauen Sie auch eine Art Kamin ein, damit der Rauch Sie und auch die Gäste und den Nachbarn nicht stört. Zu guter Letzt könnte auch ein kleines Dach von Vorteil sein, damit das Essen geschützt ist und damit während dem Grillen die Hitzen nicht verloren geht.