Im Winter ist es das grösste Eishotel der Welt. Es handelt sich um das Jukkasjärvi Hotel in Lappland, in der Nähe der Stadt Kiruna, und circa 1‘2000 Kilometern von Stockholm und 200 Kilometern vom Nördlichem Polarkreis entfernt.
Es handelt sich um das erste Hotel dieser Art, dass vor mehr als 20 Jahren gebaut wurde. Die 49 Zimmer, der Empfang, die Betten und all der Rest ist komplett aus Eis und ihr Design werden jedes Jahr neue entworfen, von berühmten Architekten und Artisten aus der ganzen Welt. Für die Verwirklichung des Projekts werden circa 100 Leute mit einbezogen.
Das Hotel deckt eine Fläche von 5‘500 Quadratmetern und besteht aus 1‘000 Tonnen Eis aus dem Fluss Torne und aus 30‘000 Tonnen „Snice“, eine Mischung aus Schnee und Eis, die der Struktur mehr Halt geben. Dessen Bau beginnt im November und Dezember und das Hotel steht von Dezember bis Mitte April offen, dann fängt alles an zu schmelzen.